FRAMTIDENS POMMES FRITES

Det händer hela tiden nya saker på matfronten – även inom chips och pommes frites, som i alla tider har varit ett omtyckt tilltugg. Och dessutom smakar de fantastiskt när de serveras rykande varma som snacks, förrätt eller tillbehör. Välj bland våra handskurna gourmetvarianter.

Köp våra produkter här

Handsnidade potatis specialiteter

Potatischips med skal

040311
Potato Crisps
Kartongförpackning à 1,6 kg

Gourmet pommes frites med skal

040321
Brian Gourmet Fries
Kartongförpackning à 4 x 1,5 kg

Gourmet pommes Frites med skal

040325
Brennon Gourmet Fries
Kartongförpackning à 4 x 1,5 kg

Potatis fågelbo

040036
Bird’s Nest
Kartongförpackning à 24 x 35 g

potatis fågelbo mini

040051
Bird’s Nest, small
Kartongförpackning à 90 x 12 g

POTATIS HASSELBACK

040466
Potatis hasselback 75 g
Kartongförpackning á 32 x 75 g

POTATIS POMMES ANNA

040448
Potatis pommes anna 60 g
Kartongförpackning á 40 x 60 g

BIRDNEST DELUXE

040305
Birdnest deluxe 13 g
Kartongförpackning á 42 x 13 g

Handgjorda fågelbon blir ett litet festfyrverkeri på bordet. Toppa tallriken med en modern waldorfsallad serverad med lammracks och låt korkarna flyga. Smaklig måltid!

Pommes Anna är en kunglig rätt – uppkallad efter en femme fatale vid Napoleons hov. Förför dina kunder med denna klassiker.

Smyg in Gourmet Fries eller Potato Crisps med skal som kreativt tillbehör till huvudrätten.

Aioli och Potato Crisps med skal är ett udda par. Servera med olika röror, men var beredd på att kombinationen kan utlösa ett akut behov av påfyllning.

Hasselbackspotatis är en allroundklassiker som passar bra till både fisk, kött och vegetariska rätter. Take it away!

Fågelbon i miniatyrstorlek är små konstverk på tapasbuffén. Variera fyllningen och servera dem med en crème av rökt ost med kaviar, spenatcrème med knaprigt bacon, ratatouille – eller vad sägs om sötpotatismos toppat med keso och serranoskinka?

Okomplicerade Gourmet Fries – servera våra handskurna pommes frites med din favoritdipp.

SMAKAR OCH SER HEMLAGAT UT

Det råder osäkerhet om var pommes frites kommer ifrån. Förmodligen Belgien, tänk bara på Moules Frites.
Oavsett ursprung är de knapriga, ugnsstekta potatisstavarna älskade över hela världen. Chipsens historia kan spåras tillbaka till New York omkring 1850.
Prova våra handskurna varianter. Vi vågar till och med kalla dem för gourmet.

Andra spännande potatis

> Se kartoffelrösti

> Se sötpotatis

> Se franska potatis

> Se engelska potatis klassiker

> Se ekologiska potatis