Den ægte smag af Tyrol
Mahlzeit! Vores Rösti er tilberedt efter den ægte klassiske opskrift fra alpelandet, som giver den elskede smag af revne kartofler og løg. Smagen løftes af, at vi kun bruger gule, østrigske kartofler i vores Rösti-specialiteter.
Rösti giver dine serveringer det ekstra pift, uanset om det er som tilbehør, til buffet eller som take-away.
Kartoffel Røsti (Rösti)
Pommes Rösti
Røsti Mini – er en sikker vinder til tapas, reception. Bliver perfekt i ovn og friture.
Tryl en glutenfri pizzabund frem. Hemmeligheden er en Kartoffel Pan Rösti, som både er sprød og lækker. Prego!
Med tapas-tricket kan rester nemt og hurtigt anrettes appetitligt. Disk op med små godbidder og server dem som i Spanien. Muy fresco.
Homestyle Rösti med græskarkerner – det er lige så fuglene synger, når vi topper rösti-klassikeren med græskarkerner.
Nationalret fra alpelandet
Rösti stammer fra landene omkring alperne – Schweiz, Østrig og Tyskland. Oprindeligt blev rösti spist som morgenmad.
I dag har retten nærmest fået status som nationaltilbehør i alpelandene. Servus!