Grön comeback för potatisen
I takt med att allt fler blir veganer, vegetarianer och flexitarianer har potatisen fått en grön comeback. Potatis mättar bra och passar perfekt för dagar med köttfri servering. Våra nyheter passar också utmärkt som take-away – bara ett par minuter i ugnen så är de klara!
Servera en bit av alperna med våra nya Homestyle Rösti med rosmarin eller pumpakärnor. Prova också våra nya Homemade Specialities som Pommes Anna och Hasselbackspotatis. Eller vad sägs om en veggie burger med vår nya potatis- och grönsaksburgare med ost?
Nyheter
Handgjorda fågelbon blir ett litet festfyrverkeri på bordet. Toppa tallriken med en modern waldorfsallad serverad med lammracks och låt korkarna flyga. Smaklig måltid!
Pommes Anna är en kunglig rätt – uppkallad efter en femme fatale vid Napoleons hov. Förför dina kunder med denna klassiker.
Homestyle Rösti med rosmarin – servera denna älskade, gyllene potatiskaka som smakar himmelskt toppad med rosmarin.
Homestyle Rösti med pumpakärnor – det är så att man hör ljuv musik när vi toppar röstiklassikern med pumpakärnor.
Potatis- och grönsaksburgare med ost – idag är saken grön biff. Servera en veggie burger med vårt “kött” gjort på potatis och grönsaker.
Hasselbackspotatis är en allroundklassiker som passar bra till både fisk, kött och vegetariska rätter. Take it away!